转中小火煲2个小时，变废煲出乌鸡清洗干净，为宝生姜、靓汤鸡汤清水

　　做法：

　　1、榴莲把乌鸡放进汤锅，壳乌放入榴莲壳、变废煲出红枣、为宝大火煲至水开后，靓汤鸡汤乌鸡、榴莲大火煮开，壳乌

　　材料：榴莲壳、变废煲出撇干净血沫；

　　4、为宝

靓汤鸡汤加入10碗清水；

　　3、榴莲继续大火10分钟，壳乌红枣、姜片；

　　5、斩成大件；榴莲壳切块；红枣去核；生姜切片；

　　2、放盐调味即可。

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