4、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。菜萝捞出后晾凉,卜红
2、烧肉锅洗净,冬日
12、暖质五花肉放入热水锅里焯一下,美味八角(大料)1-2个、
3、炖至萝卜软熟,
6、倒入炒过的五花肉块,盆中装入凉水,白萝卜一根、放入姜、撒葱花即可。生抽、老抽。翻炒均匀。
11、浸泡15分钟。转大火收稠汤汁,桂皮1小块、盐1小匙
做法:
1、锅里放一点点油,加少许盐调味,翻炒均匀。大火烧开后撇去浮沫。生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙、
10、葱、香葱2根克、
材料: 带皮五花肉600克、
9、将多余的油倒出,
7、放入五花肉,放入五花肉块小火慢慢煸炒。盛出五花肉待用。再加入料酒、
5、冰糖5粒、放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮)。八角、
8、切成均匀的方块。姜3片克、加入一大勺料酒,加入没过肉量的开水,待肉煮至六七成熟时(约40分钟),
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