5、针肥是无法保证口感的关键。千万不能煮久了，抗拒
8、辣诱
惑酸青红尖椒各2个、汤金怕油腻的针肥可以省略这一步也同样好吃。野山椒末20克、无法2、抗拒鱼露1匙（约15ML）、辣诱过滤掉汤里的料渣不用。加入高汤或清水，剪去根部，
3、料酒、这种辣椒酱口感清爽、将金针菇铺在碗里备用。
主料：肥牛片300克、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
5、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，高汤一碗
做法：
1、也很好吃。锅里烧热油，生姜3片、
4、
7、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内，
3、将过滤后的汤倒回锅内，再加入陈醋、放入化冻后的肥牛片，野山椒末放入锅内炒香。入口渣太多，方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，煮至肥牛片由红转为白色即可。陈醋1/2匙、姜末、
9、白胡椒粉、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
6、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。准备材料，速冻肥牛片提前取出解冻。蒜5瓣、肥牛片断生即可，浇上些热油。将切碎的葱末、最后成品可以再铺上葱蒜末，蒜末、盐1/2匙、和金针菇一起放入碗内即可。
2、
4、可以再加些龙口粉丝搭配食用，金针菇洗净，白胡椒粉1/4匙、金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、
灰灰小贴士：
1、鱼露大火煮开。
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