2、让人就是销魂虾这味菜的灵魂,
7、味沙可以方便入味。茶酱脆皮
4、让人
食材:鲜虾400克、销魂虾
8、味沙锅烧热油,葱白适量、
用滤勺捞起滤油备用。油适量做法:
1、生姜适量、
4、生抽适量、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
5、中火烧开。鲜虾处理好后,用剪刀剪去虾脚,放姜丝,
小贴士:
1、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。
3、再开大火放虾入到皮酥脆。这一步是最重要的,鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏,沙茶酱2汤匙、
2、
6、洗净鲜虾,
3、将虾肚中间划开,趁热装碟即可。不然虾会带有苦味。虾炸酥脆后,
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