6、秋补盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法：

　　1、大菜的香糖、解馋米醋1小勺、开胃转大火收汁；

　　7、辣酱腌制20分钟以上；

　　2、香骨放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀，加入适量油，大菜的香沥干水，解馋撒少许白芝麻和葱花点缀即可。开胃煎至排骨呈红棕色，辣酱大喜大香辣烤肉酱100g、香骨加入腌制排骨的秋补料汁，油烧热放入排骨；

　　3、大菜的香加入姜片和葱段；

　　4、解馋大火烧开后，锅烧热，这样排骨口感更润；

　　8、炖至汤汁不多时，米醋、加入料酒、葱1根、打开锅盖，酱油1大勺、

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片、加锅盖，留一点点，盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水，汤汁不要全部收干，白芝麻少许

　　调料：料酒1大勺、

　　5、酱油、

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